Case studies: 糕点制作所需的固体和液体物料配给投料
客户
客户是世界上最重要的烘焙和糕点公司之一。设备安装在其位于拉丁美洲的生产中心进行。
项目
客户需要一个全自动系统，用于精确计量和投放不同的固体原料（面粉和糖）及水，以便后续进行天然酵母面团的生产。
“经过多个项目的合作，INOXPA 的设备让人完全信赖。”
“经过多个项目的合作，INOXPA 的设备让人完全信赖。”
设施特点
双套面粉和糖的存储与投料系统
- 大袋站，配备底部提取器和旋转排料阀。
- 从大袋站通过304L不锈钢管道，利用吸料泵输送至旋风分离器。
- 三层金属型材结构，旋风分离器、筛网和中间料仓。配备安全护栏及爬梯。
- 通过带不锈钢叶片的 ATEX 旋转阀从旋风分离器中抽取固体，然后送入筛网。
- 1600微米筛网用于自动剔除不属于生产过程的颗粒。将糖和面粉送入中间筒仓。
- 中间筒仓容积为8立方米。通过带有3个出口的底部刮板提取固体，可同时供应3台搅拌机。
- 通过304L不锈钢管道，用吸入泵送入称重器，称重精度为1%。
- 带称重传感器的不锈钢秤，容量为200公斤，用于生产配料。
- 与附近的自来水点连接，用于向生产线定量供水，并自动控制流量和温度。
- 通过 PLC 和 Scada Rockwell 实现安装和控制的完全自动化。
突出点
- 自主生产的不锈钢元件，包括外壳、配电盘和 PLC。
- 顶级品牌部件，确保所有设备正常运行。
- 全自动化设备，减少人为失误的可能性，避免操作员重复工作。
- 设备具有 ATEX 防爆保护，可适应因悬浮粉尘的存在而导致的最复杂环境。
- 符合 FDA 食品级标准。
由于长期的合作以及出色的项目成果，客户对 INOXPA 的解决方案充满信心。此外，INOXPA 在从零开始开发项目方面的丰富经验，也进一步增强了客户的信任。
请求信息
糕点制作所需的固体和液体物料配给投料
